Sie sind hier:

Dagernova KlangLounge exklusiv

© Heilbad GmbH / Dominik Ketz
Das Wine-Special zur Klangwelle

Das KlangLounge Exklusiv „Wine Special“ der Dagernova Weinmanufaktur ist ein besonderes Highlight für Genießer. Hier verspricht die Manufaktur aus Bad Neuenahr unter dem Motto „WASSER, FEUER, LASER, LICHT, MUSIK… UND WEIN“ einen unvergesslichen Abend für alle Sinne. Der Einlass ist um 18.00 Uhr mit einem Sektempfang.

Bis die Klangwelle dann um 20.00 Uhr losgeht, bleibt genügend Zeit die angebotene Auswahl an Ahrweinen an dem Probierstand direkt in der KlangLounge zu verkosten. Die Winzer der Dagernova haben dafür eine „ProbierbAHR“ mit einer großen Auswahl aus dem Sortiment geplant.

Das Team des Premium-Restaurants Billas Novelle aus Bad Neuenahr bietet während der kompletten Zeit immer wieder kleine Speisen, passend zum Wein an:

 

Hausgemachtes Kürbis-Ingwer Chutney
mit Entenbrust aus dem Buchenrauch

***

Bunter Salat von Berglinsen und Wurzelgemüse
mit Wildsalami-Backpflaumen Spieß

***

Bruschetta mit: Wildschweinschinken und Olivenpaste,
Leberpastete und Feigenkompott, roter Paprika
und Wiesenkräuterpesto

***

Essenz von heimischem Wild mit
Maultaschenscheiben oder Kürbis-Kokossuppe
mit steirischem Kernöl

***

Eifler Wildschweingulasch mit Perlzwiebeln und
Kräutersaitlingen in Spätburgunder geschmort

Breite Bandnudeln, Semmelknödel, Wirsing in Rahm

 

Einlass & Beginn: 18.00 Uhr, Showbeginn 20.00 Uhr

Tickets online buchen


KlangLounge 1. OG, Eingang Oberstraße

Die Veranstaltung findet im 1. Obergeschoss der KlangLounge statt und ist nicht barrierefrei erreichbar.

Änderungen vorbehalten!

Ort: Kurpark Bad Neuenahr, KlangLounge 1. Obergeschoss, Einlass über Oberstraße

Zurück